Es conocido por todos la aficción que tenia el General San Martín por las tertulias, de las cuales era un asiduo concurrente y seguramente un eximio bailarín.
La Sajuriana tuvo su origen en los Minués y Gavotas que llegaron de Europa a nuestras tierras en el Siglo XVIII y que aquí sufrieron, por regla general, un proceso de adaptación.
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